03/04/15  17:46:47
Hoy, tradicionalmente, almorzamos con una comida muy típica de esta zona de piamonteses, la Bagna Cauda. Y hoy la acompañamos con un vinito (no SerCitrus) piamontés: Dolcetto d`Alba (DOC) de la zona de Barolo (de allí vienen mis ancestro, por eso lo compré). Esta última botella había quedado olvidada y la encontré por casualidad una semana atrás. Un tinto genial, ideal para la comida de hoy. / http://www.wine-searcher.com/regions-dolcetto+d`alba
Carlos Costamagna