FotoRevista / Tzvi Katz / preparando la pizza...

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Tema: Varios - Enviada el 04/04/12 a las 06:41:22 - Obra N° SFOT120404064122

"preparando la pizza..."

Tzvi Katz

(Kfar Saba- Israel, , Israel)

para 1 pizza,200 gr. harina,150 de agua,1 cucharada aceite de oliva,y 1 cucharita levadura en polvo,se mezcla todo, y al final se agrega una cucharadita de sal.
Se deja elevar, mientras se prepara la salsa.
Tomate en cubitos,sal,pimienta y oregano,una cucharada aceite de oliva,se mezcla y se agrega a la masa.Se deja elevar un poco mas,y al horno 15 minutos A 200 GRADOS.
Antes del final agregar queso o lo que gusten

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Cámara: FE370,X880,C575 (Olympus Imaging Corp.)
Velocidad: 1/30s Diafragma: f:3.5 Sensib.: 160 iso Focal: 6.3mm

Comentarios (1)

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04/04/12 08:47:45
Parece que la hacemos igual y esta se ve muy apetitosa.Slds.
Sol Suave

Beatriz Benger

05/04/12 19:38:37
hola B.B. es cierto de que la foto se origino en Tel Aviv, pero la formula y la cheff, fue mi hermana que vive en Baires, y que esta para incentivar mi apetito culinario. / La foto incluida, no es para ningun concurso, y solo es una mas de las que vemos en nuestra vida diaria,
Sol Suave

Tzvi Katz

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