Tema: Fotografia de Autor - Enviada el 02/06/12 a las 07:32:03 - Foto N° 120602073203
"a la parrilla!"
(Santiago del Estero.Argentina, , Argentina)
Mi página ...casera. Sin conservantes ni aditivo alguno...bien artesanal!
Con solo harina, grasa, agua y sal se preparan unas ricas `tortillas`.
Asadas con pocas brasas. Sin son bien delgadas, mejor...salen crocantes!!
Acompañan al mate y en algunos lugares, alejados de las ciudades con panaderías, reemplazan folclóricamente, al pan malteado, al baguette, al integral...
Ricas, bien sabrosas los invito a probarlas!!!