04/02/13 10:40:53
Receta? Ah, sí... te dejo la de las MANZANAS Rafaello:
/ Ingredientes:
/ 30gr de nueces
/ 100gr de coco rallado
/ Cuatro manzanas
/ Dos cucharadas de miel
/ Una cucharada de yogur griego o natural
/ Menta para decorar
/ Ya que hemos lavado las manzanas, debemos retirar el corazón y semillas, cuidando de no romper el fondo.
/ Después, en una olla vamos hervirlas cubriendo con agua, hasta que estén tiernas.
/ Mientras tanto, debemos picar las nueces y mezclarlas con la miel. Una vez hecho esto, debemos rellenar las manzanas con la mezcla de nueces.
/ Ya que las manzanas están rellenas debemos cubrirlas con un poco del yogur, para después espolvorearlas con el coco rallado.
/ Por último, dejamos enfriar por 30 minutos.
/ UN ABRAZO ENORME HERMANAZO...
Daniel Pérez Küchmeister