04/05/13 08:57:20
350 gr harina, una cucharita de sal, 1 tacita de cafe de azucar, 1/2 tacita de cafe de aceite, agua (cant necesaria), mezclar todo, hacer el bollo y dejar reposar 1/2 hora tapado con un repasador, estirar sobre una pizera aceitada y enharinada y cubrir con azucar negra, 20 minutos de horno y espiar, si los bordes están dorados, listo!, buen provecho!
Juan José Braun
