07/05/14 12:09:40
La tranca es lo que se hace para que posteriormente el animal caiga de costado SIN GOLPEARSE ( ya que si se lastiman o se rompen una pata no sirve para venderlos estamos hablando de 17 pesos el kg en pie) para que despues le coloquen la marca del dueño....es un trabajo tipico de campo, en esta oportunidad era una fiesta de pueblo donde estaban haciendo una yerra y de paso mostraban a la gente que no conoce el oficio de peon o mencho de estancia....saludos.-
Alejandro Ferreyra
