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Vista: 218 veces Tema: Fotografia de Autor - Enviada el 04/03/20 a las 10:26:03 - Foto N° 200304102603
"Cardo, uma dadiva da natureza. ( Fv. ler )"
Graças a esta e outras referências sabemos hoje que o cardo (Cynara cardunculus L.), uma das espécies do gênero Cynara é utilizado há milênios como um coagulante para se fazer queijos em alternativa aos coalhos de origem animal.
https://www.queijosnobrasil.com.br/portal/tudo-sobre-queijo/79-flor-do-cardo
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Velocidad: 1/800s Diafragma: f:7.1 Sensib.: 100 iso Focal: 21.2mm
Comentarios (7)
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